在____实习的一个多月里，我确实学习到了很多东西，通过实习，学到了很多知识，更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多，最重要的一点就是课本知识与实践相结合，在学校学的东西只有到社会上应用才能理解的更深、更透。
(1)实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。
(2)课本知识、理论知识的基础一定要打牢。
是的，课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上，出现挫折感，可我觉得，要是没有书本知识作铺垫，又哪应付瞬息万变的社会呢?经过这次实习，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门的同事相处好，那工作起来的效率才高。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管许多情况我们不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次实习的目的了。
(3)“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。
这次实习后才能深刻体会这句话的含义。除了计算机操作外，课本上学的理论知识用到的很少很少。在这次政府部门实习中我掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被社会所淘汰。
实习对我的成长有着很大的帮助，作为马上要走出大学校园的大学生，更多需要的不是书本的知识，而是社会的磨练。这一个月作为我们这些大学生走出大学的第一课，不管是考研的、还是找工作的，都有长足的影响。了解了社会到底是怎么样的;知道了该怎么样与社会上的人交往;更主要的，作为行政管理专业的我们，知道了政府部门是怎样运转的，这些都为我们将来踏入社会打下了坚实的基础。
本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生;与同事能够和睦相处，协调合作，服务意识强，沟通能力较强。思维活跃，喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的榜样。有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的县官工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。自己有5年以上企业食堂的工作经验，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主。时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩。
一、政治思想上。
我认真学习党的路线方针、政策，方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。
二、工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。
首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据桂林地区的饮食爱好不断提高自己的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培训班学员和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃的健康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证成本管控。三是保证按时开餐，作好厨房的后勤准备工作，在20__年7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部任务，得到中心领导及各部门的认可。
三、在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯和正派的作风。
对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。
假期总是充满了激情和动力，刚刚放假回家的我又在家乡开始了假期的实习。专业对于能够寻求工作的我来说已经不是什么不可逾越的槛。由于考研期间学的专业为企业管理，并且我对于管理工作又有大的兴趣，于是我就在公司的人力资源部进行的实习。
根据实习要求，我们就应要掌握在学习中所学习的专业知识，并且寻找机会参与国际贸易实践，并且在实际中寻找在理论学习中的不足。刚进去公司第一天，在学校已经懒散惯了的我的确有些不太适应，首先每一天早晨的8点上班就让我有点不太适应，虽然公司的领导们对于我这种实习生不会太在乎这些，但是我也不能在这种所谓的优势下颓废。慢慢的我已经就习惯了，早起已经成为此刻一种习惯了。因此在公司的第一感受就是要有时间观念，真正的认到了时间的重要。
虽然我在考研期间，我对于企业管理自认为已经有很深的了解，但是在实际工作中，一切又都是那么的不足。书本上所学的基本理论在实际中根本用不着，实际操作潜力基本上没有，总之从中学会了很多书本上没有的东西。例如，以前的我只明白管理的理论识，而此刻我能够根据公司的实际状况作出自己的决定，自我感觉还是进步很大的。
在公司实习期间，我也学会了很多的东西。了解了许多我在学校的书本上没办法学的东西，下面就我对于实习的一些感触：
首先，要遵守时间。们常常用“一杯茶，一张报纸”来概括国企的资料。事实真的是这样的吗但是，这却引起了我的思考。这一个话题，就应是与我所学的学科最贴切的了。时间就是生命，以前的我没有感觉到时间的珍贵，此刻的我如同新生的力量，浑身充满了力量和激情。在刚刚进入实习单位的第一天，我就迟到了，十分令我尴尬。由于以前我对于一般的国企的印象就是懒散，松懈，天天无所事事。虽然公司的老总没说我什么，但是我能够感觉到老总对我的不满，从那以后我再也没有在迟到过。迟到能够使你降低你在领导们心中的形象，会失去对你的信任，你的未来可能会在一瞬间失去。管理大师阿拉克说过：人是时间的消费者，又是时间的浪费者。可见对时间管理就是要避免时间的浪费，我们都要像珍惜自己的生命一样珍惜自己的时间。无端的浪费时间无异于慢性自杀。这是我最大的感触。
其次，要善于学习。刚进去公司的时候，我什么也不会，就相当于一个文盲在一群知识分子中。此时学习潜力就会很重要。我自我感觉我的适应潜力还行，在工作后不久我就能够胜任很多工作。在现实的生活中，学习潜力很大状况下决定你的未来。在管理学中，一个合理的管理者最基本的事情就是要善于学习，能够和员工们打成一片。学习能够修养身心，能够适应各种各样的环境，能够使自己在不同的环境中很好的发挥自己的特长。
在次，就是要服从领导们的安排，各师其职。在一个公司中，就是一个很大的整体，相当以管理学中的一个组织，服从组织的领导们，是一个员工最基本的要求。一个领导们都不期望自己的手下有越级的行为。在自己的工作上尚做好自己的事情，并且能够最好是多做一些力所能及的事情，尤其刚进入公司的新手，这些都有可能会提高你在领导们心中的地位，从而有机会提高并且进一步发挥自己的实力。当然，现实的社会不会因为你的实力就会让你又发挥实力的机会，所以你要把握住一切可利用机会，当然能不腐败就不腐败了。在学校中我已经能够感觉到金钱的诱惑，更别说在社会这个大染缸。
当然，我刚进去公司的时候，一切都是一个新手。很多事情需要和别人沟通，否则你可能会什么也做不成。所以，要善于和同事们们沟通。管理学上说，沟通是一门技巧，好的领导们者会合理的利用这一手段提高企业的效益。我在实习中，也能够感觉到沟通的重要，有很多事情不是你不会做，而是你的经验不足，或者说是你的社会阅历不够。就拿我在单位的实习来说，领导们让我做一份演讲稿PPT，在学校的经验，只是追求图片的花哨，但是等我做完了，领导们让我重新做，我一阵的迷茫。幸好我的同事们提示醒了我，演讲稿要做的简单明了，而不是只是追求好看。二是要追求实用。这就是经验。
本人系河北师范大学外国语学院英语教育专业20__级学生，在海兴二中顶岗实习一个学期的时间，担任两个初一班级的英语老师和一个初一班级的实习班主任。顶岗实习的这一个学期，是最令我难忘的一个学期，也是收获最大的一个学期。我的收获和感悟体现在以下几个方面。
一、课堂教学
在整个顶岗实习生活中，教学工作的实习是中心环节。与在学校中学的各种教师技能的理论课和实践课相比，顶岗实习才是完全真实的实战演练。
在顶岗的四个月时间里，我坚持每天都去听指导老师的课，听课让我掌握了很多教学方面的技能。我们小组还组织互听互评，只要一有时间我就会去听队友们的课，从中我看到了自己需要学习的还有很多，也看到了他们身上也有我的影子。学校组织的公开课，我都会去听，从中收获很多。同时，只要指导老师有时间，我也会邀请她去听我的课，老师真诚地给我指出缺点和改进意见。县教育局的领导和巡回指导老师都对我的课进行了听课和评课，从他们那里，我更加清楚地认识了自己。
课堂教学的六个环节：备课、讲课、布置作业、辅导、答疑、检查作业。
在备课方面，我会对首先对教材进行分析，根据教材的特点，确定教学目标和教学的重点难点，处理好知识之间的前后联系以及本学科的教学内容和其他学科内容之间的内在转化，还会注意学习方法的渗透和思想教育的渗透。除了最重要的备教材，就是备学生，备教学的各个环节，备教学语言和教态，备板书和课件。在备课方面收获很大的就是写英语教案，以前觉得写全英的教案非常困难，现在是能够非常熟练地完成一份英语教案。并且能把备课与讲课结合起来，在讲课的过程中不是生硬地去照搬教案和教学计划，而是根据上课中出现的具体情况以及学生的掌握情况灵活变通。
在上课方面，我由开始的站在讲台上就紧张，到现在能做到无论谁坐在下面听课，都可以镇定自若，这对我的心理素质和临场应变能力是极大的锻炼。课上，我能做到灵活地掌握教学进度和营造和谐轻松的教学氛围。同时，在教学语言，教态方面我也有很大的改进，基本做到英语授课。在教具制作方面，我发明制作了三种教具，单词卡片、钟表和街区地图，服务于课堂，效果明显，学生们都很喜欢。在多媒体制作方面，我坚持自己制作课件，在多媒体课件制作的技术方面也有了很大的提高。
布置作业方面，我通常会精心地去挑选作业。不会去搞题海战术，而是力求作业的质量。围绕所学的知识点安排多种形式的练习，而不是简单机械地重复。
辅导和答疑方面，我通常会先问学生这道题哪里不懂，而不是上来就告诉他们正确的答案是什么。了解到他们不懂的地方以后，我会把他们不懂的知识点给他们简单讲解一下，然后引导他们独立思考，最终得出正确答案。最后我还会提问几个关于这个问题的小知识点，以检查他们是否真的明白了，而不是仅仅会做这道题了。有时候，多个同学来问问题，我会让他们相互讲解知识点，增加他们对这个知识点的印象，强化讲解习题的能力，培养他们互帮互助、相互学习、共同进步的意识。
在检查和批改作业方面，我会根据学生完成的不同情况加以分类，采取不同的方法，对学生的`作业，有的加以肯定，有的加以提醒，有的加以辅导，有的直接提出批评意见，甚至带有强制性的要求。我会经常在作业本上写一些鼓励的话语，这样会调动学生们的积极性，帮助他们增强自信心，又能让他们在完成作业的过程中品尝成功带来的喜悦。
当然，在教学方面我还存在很多问题。在教学中有时候会急于求成，经常会跟学生们着急，怕他们学不会会反复地讲。在备课中，经常会遇到好多不懂的地方，说明需要学习的还有很多。讲完课后，有时候教学反思不能及时地去写，不利于教学水平的进步等等。
二、班主任工作
除了教学的实习工作，我还担任了七年级八班的实习班主任。在四个月的实习班主任生活中，在指导老师的指导下，我学到了很多关于班级管理的技巧，体会到了一名班主任的辛苦，对如何成为一名受学生欢迎的班主任有以下总结：
班主任作为一个班级的核心和顶梁柱，更感性地说，可是说成是一个班级的父母。对整个班级负责，对每一个学生负责，对每一个学生的家长负责。作为一名班主任，首先要有爱心。爱每一名学生，相信每一个人都是优秀的。然后就是以身作则，严于律己。这一点非常重要。要树立榜样，让学生信服。规范自己的言行举止，时刻提醒自己，你是一名班主任。再者就是要认真负责。安全问题是头等大事，要保证学生们的身心安全和健康。班主任工作琐碎而又繁杂，要静下心来，理清条理，平心静气地去处理每一件事。
作为一名实习班主任，我虽然收获很多，但是也存在很多问题和不足，需要学习的还有很多。以后应该多阅读教育学和心理学，要学习班主任工作的相关知识，为将来成为一名优秀的班主任打下基础。
三、课余活动的组织和指导
作为一名教师，除了要有组织和指导教学的能力，还要有组织和指导课余活动的能力。对于英语学科，开展课余活动是提高学生英语交际能力的重要途径之一，同时也是课堂教学的重要补充。
在实习期间，我组织了英语朗诵比赛，观看英语电影，学习外国文化，英语手抄板比赛，跳绳比赛等课余活动。一方面丰富了学生的课余生活，另一方面，提高了他们的学习兴趣和集体荣誉感以及团结意识。
在组织和指导课余活动的过程中，我学到了很多。在组织活动之前，要做好周密的计划，在活动中要做好指导工作，随时准备处理突出状况，在活动中还要对孩子们进行情感教育。活动结束后要及时进行反思。
组织和指导课余活动，提高了我组织管理能力，让我自身也学到了许多知识。加深了我和学生们的感情，锻炼了我班主任工作技能。
四、参与学校管理工作
除了做好顶岗支教的工作外，我还积极帮助学校组织各项活动，帮助教务处完成各类考试的安排，监考，阅卷，登统分数。以及初三学生的毕业活动，体检，体育考试等。
充实、忙碌、快乐的实习生活就要结束了。这次顶岗实习锻炼了我各方面的技能，除了刚才总结的那些技能以外，还有与人相处的技巧，各种生活方面技能，处理突发事件的技能。最重要的是，它让我看到了自己还有哪些不足，还有哪些是需要改进的，看到了这些，我很开心，因为发现了这些，我才能够通过学习，通过努力去改进、去提高，让自己变得更加优秀。这次顶岗实习更加坚定了我将来从事教育事业的决心，我会用实际行动去践行“为中国而教”的口号，我会把教师当做毕生的事业去热爱、去追求、去奋斗。
从进运行部开始，我便开始学习电厂的三大系统图，但是毕竟是学有所长，更何况自己对热电厂是从零开始的，更加促使我要刻苦学习，对于图纸和工厂都需要得到师傅们的提点。
师傅们详细的为我解答图纸的时候，我不仅仔细的听师傅们所讲解的内容，而且我还注意到了老师傅们完全是脱离系统图纸给我认真讲解，对电厂的部件，装置都如数家珍，可以准确的说出涉及到的每个参数，甚至根本不用思索就可以报出有些管道内的压力值，对每个环节可以流畅的依次详细的说明，这点令我很是佩服，这体现出那些老师傅们在平时做过很多的功课，是非常认真负责的在对待自己的工作，平时不断地练习，记忆，因而即便已经年过不惑，但是对份内的工作依然可以做到如此令人敬佩之地，这是我缺少的也正是要学习的地方，我们当代的大学生大多生于80后，缺乏的就是一种对工作，生活负责的精神，往往得过且过，没有持之以恒的毅力，对很多事情不够认真，在这里我学习到了这种精神，我会把它贯彻到自己的精神统治力中，使它成为自己今后做事情，对待生活的基本态度。
去____厂运行部实习和其他部门不同，需要高度注意厂区的纪律，规则，佩戴安全装备，使我感到一种很正式的氛围，这给平时散漫的我们上了很好的一课，增强了我的纪律意识，提高了今后工作中的危险意识，因为电厂中的每个环节都是高危的作业环境，稍有不慎就会对自己对企业，以致对国家造成巨大损失，所以我在学习完系统图，跟随老师傅们去下工厂近距离了解设备的时候，最大可能的保证安全。
此外，这次了解的很多____厂的核心知识为我今后有机会进入电厂工作奠定了基础，有了一个心理上的准备，不仅仅是知识层面的，还有很多其实感受后的领悟。例如我们一提到电厂就感觉福利待遇都很好，而且电力系统是一个高盈利的行业，其实我们听老师傅介绍说，中国大多的电力集团实际上处于亏损的状态，只是国家为保证电力这一支柱产业的稳定，每年补贴很多钱，而电厂的职工其实也不都是高待遇的，也要看地区看职务等具体情况，这番话一改我们往日对电力系统的观念，使我们不久的将来就业时可以冷静的思考，从而选择出适合自己的职业，不对电厂等电力系统的职位过份的追求，从这一方面也可以优化资源配置，为国家的各行各业招聘适合的人才起到积极影响。
这次的____实习虽然给我的动手机会不多，但是仍比整日坐在教室内纸上谈兵要强许多，尤其是对有些男生有很好的影响，比如我就对机械装置感兴趣，动手能力比较强，当我看到真实的汽轮机，发电机，阀门，压力表等实物时，我对这些装置的参数，性能，运行原理等的实际问题的兴趣极大的提高，不时地向老师傅提问，我觉得在这种环境下学习对我来说效果是最棒的，同时印象也是最深的，可以说我几乎不用事后再复习，都可以当场记住主要内容，而且会保持多年，如果我毕业后进入电力系统的话，这会为我今后的工作奠定一定基础的。
以上就是我通过这次热电厂实习，参观动模实验室，观看视频三部分组成的认知实践活动得到的一些心得体会，获益良多，我在此衷心感谢给我这次实践机会的所有领导和老师。