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这篇文章主要写的是冯五爷是浙江宁波人。冯家人聪明，所以冯家人经商的成巨富，念书的当文豪做大官。几位兄长远在上海天津开厂经商，早早的成家立业，站住脚跟。惟独冯五爷在家啃书本。他不是赚钱发财的长相，倒是舞文弄墨的材料。他出口成章，落笔生花，无人不服。都说这一辈冯家的出息都在这五爷身上了。冯五爷二十五，来到天津卫，为的是投兄靠友，谋一条通天路。 天津产盐，吃菜口重，宁波菜咸。冯五爷拿定主意，开个宁波风味的馆子，取名“状元楼”。状元楼是天津卫独一家宁波馆，海鱼河虾都是天津人解馋的食品，在宁波厨子手里一做，比活鱼活虾还鲜。故此开张以来，天天坐满堂，可赚钱并不多。冯五爷纳闷，往后再瞧帐，反倒出了赤字!
一个小伙计，告诉他，鸡鸭鱼肉，进到客人嘴里的有限，大多给厨子伙计们截墙扔出去，外边有人接应。冯五爷盛怒之后，心想自己嘛脑袋，能拿这帮端盘子炒菜的没辙?除去那个宁波老家带来的胖厨子没动，其余全轰走，换一拨人，还在后院墙头安装电网，可帐上仍是赤字 。又一日，住在状元楼邻近一位婆子，对他说，每天垃圾车一到，打状元楼里抬出的土箱子，只有上边一层是垃圾，下边全是铁皮罐头、整袋咸鱼、好酒好烟。冯五爷赶在倒垃圾的时候，上前一查，果然如此。大怒之下，再换一拨人，但帐本上的赤字还是没有换掉。
冯五爷不信自己无能。，却看不出半点毛病。状元楼就赛破皮球，撒气露风，眼瞅着败落下来。 再一日，小僮对他说，状元楼里最大的偷儿是那个老家带来的胖厨子。据说他偷瘾极大，每晚回家必偷一样东西走，而且绝对查看不出。冯五爷不肯相信，这胖厨子的根早扎在冯家了。倘若他是贼，谁还会不是贼? 但是，冯五爷干了两年的买卖，心里也多了一个心眼儿。当日状元楼该关灯闭门时候，冯五爷带着小僮到饭馆前厅，说是歇凉，实是捉贼。等了不久，胖厨子打后头厨房出来。他肩上搭一条汗巾，手提一盏纸灯笼。他瞅见老板，和老板说话。
冯五爷嘴里搭讪，一双锐目利眼却打量着他，往哪儿藏掖?是不是搭在肩上那条手巾里裹着点什么?不等他说，胖厨子已把汗巾从肩上拿下，甩手扔给小僮，说道：“外边都凉了，我带这条大毛巾做什么，烦你给搭在晾衣绳上吧!”说完手提灯笼走了。冯五爷叫小僮打开毛巾，里头嘛也没有，差点冤枉好人。
可是转天，这小僮打听到，胖厨子昨晚的花活，在那灯笼上。原来灯座不是木头的，而是拿一块冻肉镟的!可人家居然就在冯五爷眼皮子底下，使灯照着，提走了，真叫绝了!
冯五爷听罢，三天没说话，第四天就把状元楼关了。有人劝他重返文苑，接着念书，他摇头叹息。念书得信书。他连念书的人能耐还是不念书的人能耐都弄不清，哪还会有念书的心思?
冯五爷念书的人能耐还是不念书的人能耐都弄不清。我觉得冯五爷当初就不应该留着胖厨子，俗话说“家贼难防，养虎为患。”冯五爷就不应该顾念旧情导致“状元楼”的倒闭。